Cover Image

Ανάλυση τροφίμων : αρχές και μέθοδοι /

Main Author: Πολυχρονιάδου-Αληχανίδου, Α.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη: Γαρταγάνης, [1986]
Edition:3η
Subjects:
Τρόφιμα > Ανάλυση
Physical Description:332 σ. : εικ., διαγρ., πινακ. ; 24 εκ.
Bibliography:Περιλαμβάνει βιβλιογραφία: σ. 332

Similar Items