Holdings: Functional food product development /

Other Authors:	Smith, Jim,, Charter, Edward,
Format:	Book
Language:	English
Published:	Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010.
Subjects:	Functional foods. Food industry and trade.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Κρήτης	QP144 .F85 F853 2010	1	Προβολή	OPAC