Nutrition, chemistry and biology /

Main Author: Spallholz, Julian E.
Other Authors: Boylan, Lee Mallory, Driskell, Judy Anne
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton : CRC Press, c1999.
Edition:2nd ed.
Series:Modern nutrition
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ ΚρήτηςQP141 .S59 19994ΠροβολήOPAC