Description: Ξενοδοχειακές επισιτικές επιχειρήσεις /

Main Author:	Lundberg, Donald E.
Other Authors:	Παρασκευάς, Αλέξανδρος, Γκολέτη, Άλλες
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Aθήνα : Έλλην, 1995.
Edition:	6η εκδ.
Subjects:	Hotel management Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ

Physical Description:	368 σ. ; 31εκ.