|
|
|
|
| LEADER |
01275nam a2200205 a 4500 |
| 001 |
952858 |
| 005 |
20171111231423.0 |
| 008 |
960520s1992 gr gre d |
| 020 |
|
|
|a 9602860154
|
| 050 |
|
4 |
|a TX911
|b .K37 1992
|
| 100 |
1 |
|
|a Καραγιάννης, Στέφανος Ν.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Οργάνωση και λειτουργία ξενοδοχείου /
|c Στέφανου Γ. Καραγιάννη.
|
| 260 |
|
|
|a Aθήνα :
|b Έλλην,
|c 1995.
|
| 300 |
|
|
|a τ.2 ;
|c 24εκ.
|
| 504 |
|
|
|a Περιέχει βιβλιογραφία.
|
| 505 |
0 |
|
|a Περιεχόμενα : τ.1 Τουριστική επαγγελματική αγωγή-Βασικά στοιχεία της ξενοδοχειακής επιχείρησης-οργάνωση και λειτουργίες εστιατορίου.--τ.2 Τεχνική οργάνωσης και λειτουργίας του τμήματος ορόφων-Αρχές εδεσματολογίου-Τεχνική παρασκευής εδεσμάτων-ανθρώπινες και εργασιακές σχέσεις.
|
| 650 |
|
0 |
|a Hotel management.
|
| 650 |
|
0 |
|a Hotels, taverns, etc.
|
| 650 |
|
4 |
|a Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
|
| 952 |
|
|
|a GRHeTEI
|b 59ccc3096c5ad1344607b725
|c 998a
|d 945l
|e TX911 .K37 1992
|t 25
|x m
|z Books
|
