Lehninger βασικές αρχές βιοχημείας/
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , , , |
| Format: | Book |
| Language: | Greek English |
| Published: |
Αθήνα:
Ιατρικές Εκδόσεις Π.Χ. Πασχαλίδης,
c2007
|
| Subjects: |
Table of Contents:
- τ. 1. Τα θεμέλια της βιοχημείας
- Δομή και κατάλυση
- Ύδωρ Αμινοξέα, πεπτίδια και πρωτεί?νες
- Η τρισδιάστατη δομή των πρωτείνών
- Λειτουργία των πρωτείνών
- Ένζυμα
- Υδατάνθρακες και γλυκοβιολογία
- Νουκλεοτίδια και νουκλεικά οξέα
- Τεχνικές ανασυνδυασμένου DNA και βιοπληροφορική
- Λιπίδια
- Βιολογικές μεμβράνες και μεταφορά
- Βιοσηματοδότηση
- Τα θεμέλια της βιοχημείας
- Δομή και κατάλυση
- Ύδωρ
- Αμινοξέα, πεπτίδια και πρωτεί?νες
- Η τρισδιάστατη δομή των πρωτείνών
- Λειτουργία των πρωτείνών
- Ένζυμα
- Υδατάνθρακες και γλυκοβιολογία
- Νουκλεοτίδια και νουκλεικά οξέα
- Τεχνικές ανασυνδυασμένου DNA και βιοπληροφορική
- Λιπίδια
- Βιολογικές μεμβράνες και μεταφορά
- Βιοσηματοδότηση
- τ. 2. Αρχές βιοενεργητικής
- Γλυκόλυση, νεογλυκογένεση και η οδός των φωσφορικών πεντοζών
- Αρχές μεταβολικής ρύθμισης: γλυκόζη και γλυκογόνο
- Ο κύκλος του κιτρικού οξέος
- Καταβολισμός των λιπαρών οξέων
- Οξείδωση αμινοξέων και παραγωγή ουρίας
- Οξειδωτική φωσφορυλίωση και φωτοφωσφορυλίωση
- Βιοσύνθεση υδατανθράκων σε φυτά και βακτήρια
- Βιοσύνθεση λιπιδίων
- Βιοσύνθεση αμινοξέων, νουκλεοτιδίων και σχετιζόμενων μορίων
- Ορμονική ρύθμιση και ενοποίηση του μεταβολισμού στα θηλαστικά