Table of Contents:
  • τ. 1. Όψεις και δυναμικές επιχειρηματικότητας των γυναικών της υπαίθρου στην παραγωγή τροφίμων / Θεοδοσία Ανθοπούλου
  • τ. 2. Από την κόρη στη σύζυγο και από τη νοικοκυρά στην επιχειρηματία: μετασχηματισμοί των σημασιών και των ρόλων της διατροφής / Νίκος Καμπέρης