Food and beverage service /

Main Author: Axler, Bruce H.
Other Authors: Litrides, Carol A.
Format: Book
Language:English
Published: New York : Wiley , c1990 .
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας-1ΠροβολήOPAC