Κάνω το δικό μου κρασί /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Εκδόσεις Ψύχαλου,
[199-;].
|
| Subjects: |
Table of Contents:
- Τρύγος - Λευκή οινοποίηση - Ερυθρά οινοποίηση - Άλλα είδη κρασιών - Ωρίμανση του κρασιού - Αναλυτικά δεδομένα - Χημικές αναλύσεις του γλεύκους και του κρασιού - Γευσιγνωσία - Γευσιγνωσία και οινοποίηση.