Βιοτεχνική αρτοποιία : [Σεπτέμβριος 2012] /
Corporate Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήνα:
Stochasis,
2012
|
Series: | Κλαδικές στοχεύσεις / Stochasis. Βιοτεχνική αρτοποιία
|
Subjects: | |
Online Access: | http://apothesis.eap.gr/handle/repo/24776 |
Physical Description: | 95 σ. : πίν., διαγρ. ; 29 εκ. |
---|---|
Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφία (σ. 95). |