Lipids : structure, physical properties and functionality /

Other Authors: Larsson, Ka?re
Format: Book
Language:English
Published: Bridgwater, UK : The Oily Press, c2006.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας572.57 LIP1ΠροβολήOPAC