Chilled foods :a comprehensive guide ;edited by Mike Stringer and Colin Dennis
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Boca Raton :
CRC Press ;
2000 ,
Cambridge : Woodhead Publishing , |
| Edition: | 2nd ed. |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| ΤΕΙ Αθήνας | 664.028 52 CHI | 1 | Προβολή | OPAC |