Ξινόχοντρος :ένα παραδοσιακό βιολογικό προίόν της Κρήτης /

Main Author: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ. (Author)
Corporate Author: Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Εργαστήριο γαλακτοκομίας
Other Authors: Γεωργαλά, Αικατερίνη, Μίαρη, Χρ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Επτάλοφος ΑΒΕΕ , 2004 .
Subjects:
LEADER 00973nam a2200193 a 4500
001 827260
005 20171111231235.0
008 200603s gr gr 00010 gre d
020 |a 9608584760 
100 1 |4 aut  |a Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ. 
245 1 0 |a Ξινόχοντρος :ένα παραδοσιακό βιολογικό προίόν της Κρήτης /  |c Ανυφαντάκης Εμμαν. ...[κ.α.] 
260 |a Αθήνα :  |b Επτάλοφος ΑΒΕΕ ,  |c 2004 . 
300 |a 71 σ. :  |b εικ. ;  |c 20 εκ. 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές (σελ. 62-63). 
650 1 0 |a Βιολογικά προίόντα  |z Ελλάδα 
700 1 |a Γεωργαλά, Αικατερίνη 
700 1 |a Μίαρη, Χρ. 
710 0 |a Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών  |b Εργαστήριο γαλακτοκομίας 
952 |a GR-AtTEI  |b 59cc77ab6c5ad13446fbe16a  |c 998a  |d 945l  |e 631.584 ΡΜΠ  |t 1  |x m  |z Books