Οίνος και αποστάγματα : μέθοδοι ανάλυσης: γλεύκος και οίνος, αποστάγματα, οργανοληπτική εξέταση, έλεγχος νοθείας /

Main Author: Σουφλερός, Ευάγγελος Ηρ. (Author)
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 2000.
Edition:2η έκδ. βελτ.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας663.2 ΣΟΥ4ΠροβολήOPAC