Cover Image

Essential microbiology and hygiene for food professionals/

Main Author: Roller, Sibel
Corporate Author: Hodder Arnold
Format: Book
Language:English
Published: London: Hodder Arnold, 2012
Subjects:
Food > Microbiology
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο ΘράκηςQR 1151ΠροβολήOPAC

Similar Items