Malts and malting /

Main Author: Briggs, D. E.
Format: Book
Language:English
Published: London ; New York : Blackie Academic , 1998 .
Edition:1st ed.
Subjects:
LEADER 00809nam a2200253 a 4500
001 737623
005 20171111231112.0
008 970725s enk gr 00010 eng d
020 |a 0412298007  |z (acid-free paper) 
050 1 4 |a TP587  |b .B75 1998 
082 0 |2 21  |a 663/.3 
082 0 |2 22  |a 663.3 BRI 
100 1 |a Briggs, D. E. 
245 1 0 |a Malts and malting /  |c Dennis E. Briggs 
250 |a 1st ed. 
260 |a London ;  |b Blackie Academic ,  |c 1998 .  |a New York : 
300 |a xviiii [sic], 796 p. :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
504 |a Includes bibliographical references (p. [753]-778) and index. 
504 |a Includes bibliography and index. 
650 1 0 |a Malt 
650 1 0 |a Malt industry 
650 1 0 |a Malt 
650 1 0 |a Malt industry 
952 |a GR-AtNTU  |b 59cc25896c5ad13446f94fb5  |c 998a  |d 945l  |e 663.3 BRI  |t 1  |x m  |z Books