Ἀναζήτησις σαλμονελλῶν εἰς νωπά χοιρινά λουκάνικα διά τῆς χρήσεως νέας τεχνικῆς ἐμπλουτισμοῦ

Main Author: Παλλαντίου, Έρση Α.
Format: Book
Language:Greek
Published: Ἀθῆναι [χ.ἐ.] 1978
Subjects:
Item Description:Βιογραφικά
Physical Description:91σ. 24εκ.
Bibliography:Βιβλιογραφία: σ. [73]-91