Cover Image

Τεχνική βιοχημικών διεργασιών /

Main Author: Θωμόπουλος, Χρίστος Δ
Corporate Authors: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων
Other Authors: Μαραγκόζης, Ιωάννης Κ
Format: Book
Published: Αθήναι: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, 1977
Subjects:
Biochemical engineering
Table of Contents:
  • Περιεχόμενα: Ενζυμα και μικροοργανισμοί ζυμώνσεων
  • Βιοχημικοί αντιδραστήρες.

Similar Items