Πειραματική μελέτη κινητικής τηγανίσματος /
Main Author: | Κολιάτση, Μαρία |
---|---|
Corporate Authors: | Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων |
Format: | Book |
Similar Items
-
Μελέτη κινητικής υδρογόνωσης βενζολίου /
by: Πάρρης, Παναγιώτης -
Μελέτη κινητικής υδρογόνωσης βενζολίου /
by: Γκουργκούλας, Περικλής -
Επίδραση των συνθηκών τηγανίσματος στις ιδιότητεσ τηγανισμένων προϊόντων /
by: Κοντούλης, Ευάγγελος -
Μελέτη κινητικής ξήρανσης προϊοντος κρέατος /
by: Ρασογιάννη, Παναγιώτα -
Πειραματική εφαρμογή ενός προγράμματος κινητικής μάθησης για τα παιδιά/
by: Γιογιάκα, Μαρία Σ.
Published: (2006)