Holdings: Shelf life prediction for improved safety and quality of foods/

Corporate Author:	COPERNICUS (Research program). Project CIPA-CT94-0120
Format:	Book
Language:	English
Published:	[s.l.]: [s.n.], [1998;]
Subjects:	Food > Storage Food > Safety measures

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών	664.028 SHE	1	Προβολή	OPAC