Very fast chilling in beef: research and development for the industry: report of presentations given at plenary meetings in Theix, Kulmbach, Perugia, Zaragosa, Helsinki, 1995-1997/
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Bristol, U.K.:
University of Bristol Press,
1998
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.9253 VER | 3 | Προβολή | OPAC |