Παραγωγή της β-φρουκτοφουρανοζιδάσης από τον θερμόφιλο μύκητα sporotrichum thermophile και εφαρμογή στη σύνθεση ολιγοσακχαριτών /

Main Author: Καρατζά, Ελένη
Corporate Authors: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Format: Book
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο-1ΠροβολήOPAC