Aseptic processing and packaging of particulate foods/

Other Authors: Willhoft, Edward M. A.
Format: Book
Language:English
Published: London: Blackie, 1993
Subjects:
Physical Description:x, 192 σ.
Bibliography:Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο
ISBN:9780751400106