Technology of biscuits, crackers and cookies/

Main Author: Manley, D. J. R. 1938-
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton, Fla.: CRC Press, c2000
Edition:3rd ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.7525 MAN1ΠροβολήOPAC