Μελέτη και κόστος εγκατάστασης και λειτουργίας συστήματος HACCP σε ζεστή γωνία super market
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
2009
|
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10329/114 |
| Physical Description: | 95 σ. |
|---|---|
| Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. 92-95 |