Προσδιορισμός της χημικής σύστασης και μελέτη της αντιμικροβιακής δράσης αιθέριων ελαίων της ελληνικής βιοποικιλότητας με στόχο την παρασκευή ασφαλών τροφίμων/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
2007
|
| Physical Description: | 191 σ. |
|---|---|
| Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. 187-190 |