Description: Ανάπτυξη νέων μεθόδων ποιοτικού ελέγχου βρώσιμων ελαιών με φθορισμομετρία σύγχρονης σάρωσης και σύγκριση με κλασσικές μεθόδους/

Main Author:	Πούλλη, Κωνσταντίνα Ι.
Corporate Author:	Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Γενικό Τμήμα
Other Authors:	Γεωργίου, Κ.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	2009

Physical Description:	174 σ.
Bibliography:	Βιβλιογραφία: σ. 163-174