Description: Επίδραση σταδιών οικιακής επεξεργασίας σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων κατά την παρασκευή παιδικών τροφών με βάση τα λαχανικά

Main Author:	Ταμπούκος, Σταύρος
Corporate Author:	Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Other Authors:	Σκανδάμης, Παναγιώτης
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	2008

Physical Description:	128 σ.
Bibliography:	Βιβλιογραφία: σ. 113-123