Carotenoid - derived aroma compounds/
Other Authors: | , |
---|---|
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Washington, D. C.:
American Chemical Society,
c2002
|
Series: | ACS symposium series
802 |
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 668.54 CAR | 1 | Προβολή | OPAC |