Μελέτη θερμοφυσικών ιδιοτήτων φρούτων κατά την ξήρανση τους σε ρεύμα αέρα /

Main Author: Βλαχοπαναγιώτου, Βασιλική
Corporate Authors: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων
Format: Book
LEADER 00767nam a2200133 a 4500
001 605190
005 20171111230349.0
008 020205s1998----gr gr 000 0 Gre d
040 |a GR-AtNTU  |b gre 
100 1 |a Βλαχοπαναγιώτου, Βασιλική 
245 1 0 |a Μελέτη θερμοφυσικών ιδιοτήτων φρούτων κατά την ξήρανση τους σε ρεύμα αέρα /  |c Βασιλικής Βλαχοπαναγιώτου 
710 0 |a Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο.  |b Σχολή Χημικών Μηχανικών. 
710 0 |b Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων 
952 |a GR-AtNTU  |b 59cc16db6c5ad13446f6c580  |c 998a  |d 945l  |e -  |t 1  |x m  |z Books