Διασφάλιση ποιότητας και ασφάλειας στη βιομηχανία κατάψυξης /
Main Author: | Καπότη , Γεωργίτσα |
---|---|
Corporate Authors: | Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών |
Other Authors: | Τζιά, Κωνσταντίνα |
Format: | Book |
Similar Items
-
Διασφάλιση ποιότητας και ασφάλειας στη βιομηχανία κρέατος /
by: Παπαγιάννης, Νίκος -
Διασφάλιση ποιότητας & ασφάλειας στη ζυθοποιία /
by: Ψαροπούλου, Κωνσταντία Ελένη -
Διασφάλιση ποιότητας και ασφάλειας στην παραγωγή γιαουρτιού /
by: Παπαναστασίου, Αθανάσιος -
Διασφάλιση ποιότητας και ασφάλειας στην αλευροβιομηχανία /
by: Μαγγίνα, Ελένη -
Διασφάλιση ποιότητας και ασφάλειας στην παραγωγή παγωτού /
by: Ροπάκας, Βασίλειος Γ