Εφαρμογές νανοτεχνολογίας στα τρόφιμα /
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| LEADER | 00744nam a2200145 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 572085 | ||
| 005 | 20171111230033.0 | ||
| 008 | 120307s2009----gr gr 000 0 Gre d | ||
| 040 | |a GR-AtNTU |b gre | ||
| 100 | 1 | |a Κατσίκη, Χριστίνα | |
| 245 | 1 | 0 | |a Εφαρμογές νανοτεχνολογίας στα τρόφιμα / |c Κατσίκη Χριστίνα ; ; επιβλέπων: Ταούκης Πέτρος |
| 700 | 1 | |a Ταούκης, Πέτρος | |
| 710 | 0 | |a Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. |b Σχολή Χημικών Μηχανικών. | |
| 710 | 0 | |b Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών | |
| 952 | |a GR-AtNTU |b 59cc12666c5ad13446f63d26 |c 998a |d 945l |e - |t 1 |x m |z Books | ||