Απομόνωση και χαρακτηρισμός γονιδίων παραγωγής θερμοφιλίνης του γαλακτικού βακτηρίου Streptococcus thermophilus

Format: Book
Language:Greek
Published: Ιωάννινα [χ.ό.] 2016
Item Description:Διδακτορική διατριβή
Physical Description:274σ. εικ. CD-ROM