Évaluation toxicologique de certains additifs alimentaires et notamment d'antiagglutinants, d'antimicrobiens, d'antioxygènes, d'émulsifiants et d'épaississants les évaluations figurant dans le présent document ont été préparées par le Comité mixte FAO/OHS d'experts des Additifs alimentaires qui s'est réuni à Genève du 25 juin au 5 juillet 1973
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Language: | French |
| Published: |
Genéve
Organisation mondiale de la Santé
1976
|
| Physical Description: | 533, xix σ. 24 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιέχει ευρετήριο |