Ενζυμική βιοτεχνολογία

Main Author: Κλώνης, Ιωάννης (1952- )
Format: Book
Language:Greek
Published: Ηράκλειο Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης 2014
Edition:3η έκδ. αναθ.
Subjects:
Physical Description:xx, 423 σ. εικ. 29 εκ.
Bibliography:Βιβλιογραφία: σ. [391]-[393]
ISBN:978-960-524-304-3