Μετασυλλεκτική φυσιολογία - Μεταχείριση οπωροκηπευτικών και τεχνολογία Διαιτητική αξία οπωροκηπευτικών

Main Author: Βασιλακάκης, Μιλτιάδης Δ. (1944-)
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη Γαρταγάνης 2006
Subjects:
LEADER 00917nam a2200193 a 4500
001 404846
005 20171111225620.0
008 110420s2006|||| a||| 001 yygre
020 |a 978-960-98288-0-2 
040 1 1 |a AtEVE  |e AACR2 
041 |a gre 
082 1 |2 21  |a 630  |x Ποιοτικός έλεγχος 
100 1 1 |a Βασιλακάκης, Μιλτιάδης Δ.  |d (1944-) 
245 1 |a Μετασυλλεκτική φυσιολογία - Μεταχείριση οπωροκηπευτικών και τεχνολογία  |b Διαιτητική αξία οπωροκηπευτικών  |c Μιλτιάδης Βασιλακάκης 
260 1 |a Θεσσαλονίκη  |b Γαρταγάνης  |c 2006 
300 1 |a 586σ.  |b εικ.  |c 25εκ. 
504 1 |a Βιβλιογραφία: σ. [551]-560 
650 1 |a Τροφή  |x Βιομηχανία και εμπόριο 
952 |a GRAtEVE  |b 590939566c5ad1338a919bf4  |c 995b  |d 995e  |e 12180/2008-2  |t 2  |x m  |z Books