Τυροκομικός οδηγός η πρακτικαί οδηγίαι διά την κατασκεύην και συντήρησιν διαφόρων τυρών και λοιπών του γαλάκτος προϊόντων

Main Author: Πολυχρονίδης, Ε. Δ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήναι [χ.ε.] 1912
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική ΒιβλιοθήκηΤΕΧΝ-752-O1ΠροβολήOPAC