Γνωρίζοντας τα τρόφιμα Τροφογνωσία - Εμπορευματογνωσία

Main Author: Κυπαρισσίου, Πάρις
Other Authors: Μαζαράκη, Σταματία
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Les Livres du Tourisme 2005
Subjects:
LEADER 00892nam a2200205 a 4500
001 281241
005 20171111224739.0
008 070402s2005 a||| 000 yygre
020 |a 960-8382-04-1 
040 1 1 |a AtEVE  |e AACR2 
041 |a gre 
082 1 |2 21  |a 660 
100 0 1 |a Κυπαρισσίου, Πάρις 
245 1 |a Γνωρίζοντας τα τρόφιμα  |b Τροφογνωσία - Εμπορευματογνωσία  |c Πάρις Κυπαρισσίου, Σταματία Μαζαράκη [και] Μαρία Παπακωνσταντίνου 
260 1 |a Αθήνα  |b Les Livres du Tourisme  |c 2005 
300 1 |a 251,[4]σ.  |b εικ.  |c 24εκ. 
504 1 |a Βιβλιογραφία: σ. [252]-[253] 
650 1 |a Τροφή  |x Βιομηχανία και εμπόριο 
700 0 1 |a Μαζαράκη, Σταματία 
952 |a GRAtEVE  |b 5908b26b6c5ad1338a8da442  |c 995b  |d 995e  |e 06382/2005-2  |t 2  |x m  |z Books