Cover Image

Nonthermal preservation of foods /

Format: Book
Language:English
Published: New York : Marcel Dekker , c1998 .
Subjects:
Food > Processing
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ ΚρήτηςTP371.2 .N66 19971ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Αθήνας1ΠροβολήOPAC

Similar Items