Computerized control systems in the food industry /

Other Authors: Mittal, G. S.
Format: Book
Language:English
Published: New York : Marcel Dekker , c1997 .
Subjects:
Item Description:English .
Ήταν διδακτέα ύλη στο μάθημα: Συστήματα μετρήσεων και αυτόματου ελέγχου στη βιομηχανία τροφίμων
Physical Description:xiii, 597 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο
ISBN:0824797574