Ενζυμική βιοτεχνολογία
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Ηράκλειο
Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης
1997
|
| Series: | Πανεπιστημιακή βιβλιοθήκη θετικών επιστημών
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 351,[1]σ. 24εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. [321] Ευρετήριο: [323]-351 |
| ISBN: | 960-524-041-6 |