Yeast physiology and biotechnology/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Chichester ; New York:
John Wiley & Sons,
1998
|
| Subjects: |
| Physical Description: | ix, 350 σ. : εικ. ; 25 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιέχει βιβλιογραφίες και ευρετήριο Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο. |
| ISBN: | 0471964476 0471964468 |