Description: Food and culture :

Corporate Author:	Routledge
Other Authors:	Counihan, Carole,, Van Esterik, Penny
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York : Routledge, 1997
Subjects:	Food > Social aspects Food habits Διατροφικές συνήθειες Τροφή > Κοινωνικές απόψεις ΤΡΟΦΗ > ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΑΠΟΨΕΙΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ * > ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

Physical Description:	424 p. ; 27 cm.
Bibliography:	Includes bibliographical references and index. Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο.
ISBN:	0415917107