Θέματα οινολογίας : επιστήμη και τεχνολογία στον τομέα της οινοποιητικής τεχνικής /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1998.
|
| Subjects: |
| Item Description: | ΤΞΓ |
|---|---|
| Physical Description: | 402 σ. : πίν. ; 25 εκ. |
| Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο. Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο. Βιβλιογραφία: σ. 379-385. Ευρετήριο |
| ISBN: | 9607809297 |