Microbiology of fruits and vegetables /

Other Authors: Sapers, Gerald M., Yousef, Ahmed E., Gorny, James R., Yousef, Ahmed Elmeleigy
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton, FL : Taylor and Francis, 2005.
Subjects:
LEADER 01552nam a2200397 a 4500
001 1997987
005 20171111235940.0
008 080212s2005 xxka |b 001 0 eng|d
020 |a 0849322618 
040 |a DLC 
082 0 0 |2 22  |a 664.8001579 
082 0 0 |a 664.800 157 9 
082 0 0 |2 22  |a 664.8001579 
245 1 0 |a Microbiology of fruits and vegetables /  |c edited by Gerald M. Sapers, James R. Gorny, Ahmed E. Yousef. 
260 1 0 |a Boca Raton, FL :  |b Taylor and Francis,  |c 2005. 
300 1 0 |a 634 σ. :  |b εικ. ;  |c 24 εκ. 
504 1 0 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο 
504 1 0 |a Includes bibliographical references and index. 
504 1 0 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο 
650 1 0 |a Fruit  |x Microbiology 
650 1 0 |a Vegetables  |x Microbiology 
650 1 7 |a Φρούτα  |x Μικροβιολογία 
650 1 7 |a Λαχανικά  |x Μικροβιολογία 
650 1 0 |a Fruit  |x Microbiology 
650 1 0 |a Vegetables  |x Microbiology 
650 0 0 |a Fruit  |x Microbiology 
650 0 0 |a Vegetables  |x Microbiology 
700 1 0 |a Sapers, Gerald M. 
700 1 0 |a Yousef, Ahmed E. 
700 1 0 |a Gorny, James R. 
700 1 0 |a Yousef, Ahmed Elmeleigy 
700 1 0 |a Sapers, Gerald M. 
700 1 0 |a Gorny, James R. 
700 1 0 |a Yousef, Ahmed Elmeleigy 
952 |a GR-AtULA  |b 59cc1b6a6c5ad13446f79e51  |c 998a  |d 945l  |e 664.8001579 MIC  |t 1  |x m  |z Books 
952 |a GR-AtTEI  |b 59cc78d16c5ad13446fc141b  |c 998a  |d 945l  |e 664.800 157 9 MIC  |t 1  |x m  |z Books