The technology of cake making /

Main Author: Bennion, E. B.
Other Authors: Bamford, G. S. T.
Format: Book
Published: London: Blackie Academic & Professional, 1992, c1973
Edition:5th ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664.7525 BEN2ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης2ΠροβολήOPAC