Μηχανική βιοδιεργασιών Βασικές έννοιες

Main Author: Shuler, Michael L. (1947-)
Other Authors: Kargi, Fikret, Κέκος, Δημήτρης
Format: Book
Language:Greek
English
Published: Αθήνα ΕΜΠ 2005
Subjects:
Physical Description:XXI,743σ. εικ. 24εκ.
Bibliography:Περιέχει βιβλιογραφίες
ISBN:960-254-653-0