Experimental methods in food engineering /

Main Author: Rizvi, S. S. H., 1948-
Other Authors: Mittal, G. S., Mittal, G. S.,
Format: Book
Language:English
Published: New York, N.Y. : Van Nostrand Reinhold, c1992.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664.07 RIZ2ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Αθήνας2ΠροβολήOPAC