Cereals processing technology /
Other Authors: | |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
Boca Raton: Cambridge:
CRC Press ; Woodhead Publishing,
c2001
|
Series: | Woodhead publishing in food science and technology
|
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.7 CER | 1 | Προβολή | OPAC |
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664.7 CER | 1 | Προβολή | OPAC |