Cereals processing technology /

Other Authors: Owens, Gavin
Format: Book
Published: Boca Raton: Cambridge: CRC Press ; Woodhead Publishing, c2001
Series:Woodhead publishing in food science and technology
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.7 CER1ΠροβολήOPAC
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664.7 CER1ΠροβολήOPAC