Encyclopaedia of food science, food technology and nutrition/
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
London ; San Diego:
Academic Press,
1993
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών | Π 664.003 MacR e 1993 1 | 8 | Προβολή | OPAC |
| Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης | R TX 349.E53 1993 | 8 | Προβολή | OPAC |